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第八章 鱼肉特殊

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    游向唐海的,可不就是几天前唐海放生的狗鱼么!

    唐海连忙把马达关了,可不能让螺旋桨伤到了这只大宝贝。

    华盛顿州西雅图市以及附近的水利清洁力度是全美第四,行业投入甚至要超过本州渔业,连唐海都能分配到一条小船,他以前一直嫌这船有点老了,但现在却是怕螺旋桨太过有力伤到狗鱼。

    狗鱼嘴巴很宽,形状像鸭嘴,所以又有人把它们叫做鸭鱼。

    两侧肌肉线条如刀,有别于一般鱼类,游动时能走极其风骚的s形路线,难怪之前唐海以为看到了水蟒。

    唐海一关螺旋桨,大狗鱼立刻就靠了过来。

    他也不怕这只大狗鱼会咬自己,直接弯腰伸手下去,大狗鱼就在兴奋的撞击着他的手,还在他手边游来游去,滑腻的鱼鳞,结识的肌肉。

    “五百,你比之前强壮了?”唐海有些高兴,顶级大厨的他只靠摸的就能感受出大狗鱼的身体情况。

    这只狗鱼的智力,大概和两三岁的小孩差不多,努力蹦跶,似乎想要跃出水面和唐海玩,但它毕竟不是鲤鱼,没有鲤鱼王水溅跃这个技能。

    唐海心里再次有了很奇怪的感觉,他感觉到了狗鱼的心情,好像是想叫自己和它玩?

    想了想,唐海脱掉了外衣和裤子,一身肌肉并不壮硕,但线条却很分明的唐海出现了!

    顶级大厨都是营养大师,东西不是美味就可以了,营养同样很重要,就比如昨天唐海在给那祖孙做了油炸鱼块之后,还给上了一盘饺子。

    唐海对自己的饮食,在有条件的情况下,还是相当重视的!

    再加上厨师还是个体力活,以及清理河道也是,他的身体锻炼得其实很不错!

    一个纵身跃进水中!

    “来,我们比赛!”唐海也不管狗鱼听不听得懂,摸摸狗鱼的脑袋就朝着对岸游去。

    狗鱼只是本能的追逐唐海,不时超过了又游回来,只在唐海身边转悠。

    唐海毕竟是在水上讨生活的人,游泳速度不赖,今天不知道怎么的,力气增大了不少,水性也好了,速度也更快,估摸已经可以参加地区比赛了。但就这样的速度,在肉食性鱼类面前却还是不够看,唐海可以说是被狗鱼秒杀。

    不过狗鱼的耐力却是不行。

    狗鱼身上脂肪太少,肌肉属于白肌,爆发力一过力量就提不起来了。

    一般鱼类中耐力强的是三文鱼,鲑鱼属。就算不喂虾红素,三文鱼的肉色也是红色的,肌体力量类似于哺乳动物中的红肌,耐久非常高。更别提三文鱼的鱼肉脂肪丰富,可以随时补充热量。所以三文鱼才能够从大海里游回内陆出生地的河流中产卵,而整个过程它们甚至是不吃不喝的。

    大马哈鱼也是鲑鱼类,在华盛顿州这边也就大马哈鱼和太平洋三文鱼、鳕鱼出产最多,其次到牡蛎和虾蟹之类的。

    唐海和狗鱼玩了十多分钟,后者就蔫了,在船附近转着,也没再来追唐海,就像是小孩子发脾气……

    没错,发脾气!唐海又感到了它的心思!

    “怕了你啦!”

    唐海爬回到了船上,上面有一只他早上钓到的鲑鱼,大概有个三两重。

    唐海之前是用钓鲤鱼的方式来钓的鱼,结果鲑鱼和鲤鱼口味是一样的,就咬钩了。听说在英国,因为鲤鱼和鲑鱼食谱重合,为了保护鲑鱼,每年政斧都要大规模捕杀鲤鱼。

    在美国大规模捕捉鲑鱼是有时间限制的,每年只有五个月时间可以捕捞,而且颁证很麻烦。美国这边甚至分地区有禁渔期、禁渔区,甚至限制允许捕鱼的大小。

    但有钓鱼证的人偶尔钓上鱼自己吃个一两条却没事,毕竟这种钓鱼方式不会破坏渔业。就算没有钓鱼证,这里一般也没人查。

    “这条鱼我原来是打算自己吃的,现在便宜你了!”唐海有些心疼的拿着鲑鱼要扔给大狗鱼。

    谁知道大狗鱼却是不要,直接就游到了好几米外。

    “什么,居然还嫌弃?”唐海很吃惊。

    狗鱼在远处扑哧扑哧的吐着水泡,过了一会儿后,唐海似乎明白了什么,它想吃上次的味道……

    “妈的,一条鱼还酗酒?”唐海木然的拿出个干净小桶,找找又找到了茅台酒。

    他常吃生鱼片和醉虾,加上钓鱼为了散发鱼饵气味也要用到,所以到处备用着酒。

    把酒倒进了桶里,然后唐海开始集中精神来摇晃。

    “给!吃吧!奇怪,怎么配点酒这么累,难道是集中精神过度了?但我集中精神做饭怎么就没什么感觉。”唐海按着脑袋闷声道。

    大狗鱼‘五百’几下就吃掉了那条鲑鱼,然后还大口的喝水,片刻后它吃饱了,就绕着小船开心的游着。

    唐海看了看天色。

    “好了,宝贝,我要去买菜了,晚上还要去布雷小镇卖烧烤呢!就不陪你玩了!记得躲着人,以及,不要吃摆动幅度小的食物!”唐海溺爱的摸了摸大狗鱼的脑袋。

    也不知道后者有没有听懂,突然就是一个下潜,唐海就看到大狗鱼健壮的身影遁入了远方。

    唐海直接脱掉湿漉漉的内裤,找块布随便擦干了身子,就穿上衣服把船往回开,船上可没有备用内裤,只能回家里洗个澡了。

    他并没有注意到,在他离开的时候,一群数量不少的杂食性虾群游到了他倒酒的地方。

    唐海今天挺高兴,见到了之前放生的狗鱼,巧的是对方还记得他!

    不知道这算不算养宠物?

    浴缸养宠物算个毛,自己的宠物养在十公里水域里……

    唐海想着昨晚那么多人吃了自己的东西,今天怎么也该多点人吧?于是他去买了那种组合篮子来装菜,今天打算带40人分量食物去卖。

    按照一个人吃0.8磅的食物来算,40人的食物也就30斤,其实也不多。

    不过煤气罐、油、水、锅子、硬塑料盘子,还有折凳小餐桌什么的,唐海也是好不容易才塞到自己的破三轮里。

    下午在家弄好了配菜和汤料,唐海三点多就出发,4点不到就在镇上架锅了。

    汤还没热,唐海就看到了一个老顾客。

    准确的说同时也是一名小顾客。

    那像洋娃娃一般的小女孩穿着件紫色长裙,似乎是特地赶来吃饭一样,站在麻辣烫锅前看着唐海。

    和昨天不同的是,那老爷爷没来,小女孩身后跟着一名个子很高,比一般人腰强壮不少的白人男子。

    保镖?

    难道这丫头是什么大人物?

    “女孩,你的爷爷今天不来吗?”

    “爷爷有事。你的鱼肉块味道很棒,是萝拉吃过最好吃的,今天萝拉还要吃!”女孩看来是真喜欢吃,居然这个点钟就来点餐。

    唐海笑了笑:“坐吧。等我片刻就好。”

    小女孩找了位置坐下,但那身材高大的男子却还是站着。按理说‘隐形保镖’实用性更高,但唐海却感觉到两人身上一种阶层感。

    自己一个卖路边摊的,外带兼职清洁工,想这些干嘛?

    想想唐海就是一笑,从冷冻盒拿出了一条鱼。

    他的鱼都是自己钓的,毕竟靠山吃山靠水吃水嘛!

    ……

    听人说生猪肉和三文鱼味道差不多,而且更有嚼头。想想gX横‘县、Yn大理白族都有几千年吃生猪肉的传统,我就用特殊除虫法处理了一下生吃了,味道虽然很棒,但现在惴惴不安啊!明天得去买万用除虫药了,贪吃是罪……

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